Verduras italianas
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porciones
- $8
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INGREDIENTES
Vegetales
- 🥦 1 taza de floretes de brócoli
- 🥦 1 taza de floretes de coliflor
- 🥒 2 calabacines pequeños
- 🧅 1 cebolla pequeña
- 3 tallos de apio
Despensa
- 💧 2 tazas de agua
- 1 lata de salsa de tomate, baja en sodio
- 2 cucharaditas de albahaca
- 🧂 Sal al gusto
- 🍝 1 libra de pasta, cualquier forma
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Pon 1 taza de agua caliente en una cacerola.
Agrega las verduras y cocina durante 5 minutos.
Añade la salsa de tomate, la taza restante de agua, la albahaca y la sal.
Cocina a fuego lento hasta que esté bien caliente.
Sirve con pasta cocida.
Refrigera las sobras.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
343
Calorías
- 13gProteína
- 66gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Usa pasta integral para obtener más fibra y nutrientes.Agrega queso parmesano recién rallado o un toque de levadura nutricional para darle más sabor.Para preparar comidas, guarda la salsa y la pasta por separado para evitar que se humedezcan.La albahaca sobrante se puede usar como adorno o mezclarla en pesto para futuros platos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.