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Rollos de Huevo Irlandeses

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Aceite para freír y envolturas

    • 1 ½ cuartos de aceite para freír
    • 8 envolturas de rollo de huevo (cuadrados de 7 pulgadas)

  • Rellenos

    • 4 onzas de carne enlatada picada
    • 1 taza de col cocida al vapor, rallada
    • 🥔 1 taza de papas cocidas, cortadas en cubitos
    • 🥕 1 taza de zanahoria rallada
    • 🧅 ½ taza de cebolla cortada en rodajas finas
    • 🧂 sal y pimienta, al gusto

PASOS

1

Calienta el aceite en una freidora a 375 grados F (190 grados C).

2

Mezcla la carne enlatada rallada, col, papas, zanahoria y cebolla en un tazón mediano. Sazona con sal y pimienta al gusto. Coloca las envolturas de rollo de huevo unas pocas a la vez sobre una superficie limpia y seca. Coloca aproximadamente 1/2 taza de la mezcla en el centro de cada envoltura. Enrolla formando barras según las instrucciones del paquete. Humedece el borde con agua para sellar.

3

Fríe los rollos unos pocos a la vez, girándolos si es necesario, hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos. Retira del aceite caliente y escurre sobre toallas de papel.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

286

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Si no tienes sobras de carne enlatada y col, puedes preparar los ingredientes frescos con anticipación.Evita llenar demasiado las envolturas de rollo de huevo, ya que pueden reventarse mientras se fríen.Sirve con mostaza o tu salsa favorita para un sabor más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.