env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Dip de Espinacas y Alcachofas en Olla Express

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y cortados en cuartos
    • 1 paquete (10 onzas) de espinacas congeladas picadas
    • 🧅 ½ taza de cebolla blanca picada
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados

  • Lácteos y Queso

    • 226 gramos de queso crema
    • 1 taza de crema agria
    • 3 tazas de queso Monterey Jack rallado
    • 2 tazas de queso parmesano rallado

  • Condimentos y Especias

    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • hojuelas de chile rojo trituradas

  • Base Líquida

    • ½ taza de caldo de pollo

PASOS

1

Combine los corazones de alcachofa, espinacas congeladas, queso crema, crema agria, cebolla, caldo de pollo, ajo, sal y hojuelas de chile en la olla Instant Pot. Cierre y bloquee la tapa.

2

Seleccione la presión manual según las instrucciones del fabricante; ajuste el temporizador durante 4 minutos. Permita de 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.

3

Libere la presión cuidadosamente utilizando el método de liberación rápida durante aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa.

4

Incorpore el queso Monterey Jack y el queso parmesano hasta que estén suaves; sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

439

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 35g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de escurrir bien los corazones de alcachofa para evitar líquido adicional.Sirva con papas fritas, pan tostado o vegetales frescos para mojar.Para una variación más saludable, considere usar queso crema y crema agria bajos en grasa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.