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Olla Rápida Charro (Frijoles Refritos)

Costo $3.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Frijoles

    • 💧 4 tazas de agua
    • 2 tazas de frijoles pintos secos, enjuagados

  • Verduras y Hierbas

    • 🧅 1 cebolla grande, picada
    • ½ taza de salsa (opcional)
    • ½ taza de cilantro picado grueso, o al gusto
    • 4 dientes de ajo, picados

  • Condimentos

    • 2 cucharaditas de granulos de caldo con sabor a tomate
    • 2 cucharaditas de granulos de caldo de verduras
    • ½ cucharadita de pimentón
    • ½ cucharadita de pimentón dulce
    • ½ cucharadita de comino molido
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Combine agua, frijoles pintos, cebolla, salsa, cilantro, jalapeño, ajo, caldo de tomate, caldo de verduras, pimentón, paprika, comino y pimienta negra en una olla a presión multifunción (como Instant Pot). Cierre y bloquee la tapa. Seleccione la función Frijoles/Chili; ajuste el temporizador a 45 minutos. Permita 10 a 15 minutos para que se acumule la presión.

2

Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos. Desbloquee y retire la tapa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

184

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más suave de frijoles refritos, mezcle los frijoles cocidos usando una licuadora de mano.Puede ajustar los niveles de condimentos al gusto si prefiere un sabor más picante o más suave.Agregue una cucharadita de aceite de oliva o mantequilla al mezclar para mayor cremosidad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.