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Pilaf de Arroz Indio

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Líquidos

    • 💧 ¼ taza de agua
    • 1 lata (14.5 onzas) de caldo de pollo
  • Granos

    • 🍚 1 taza de arroz de grano largo
  • Especias y condimentos

    • 1 cucharadita de curry en polvo
    • ½ cucharadita de ajo en polvo
    • ¼ cucharadita de canela molida
    • ⅛ cucharadita de pimentón
    • 2 pellizcos de clavo molido
  • Vegetales

    • 🧅 1 cebolla pequeña, picada gruesa

PASOS

1

Lleve el agua y el caldo de pollo a ebullición.

2

Combine el arroz, el curry en polvo, el ajo en polvo, la canela, el pimentón y los clavos en un tazón; revuelva para mezclar.

3

Agregue el arroz especiado y la cebolla al caldo hirviendo. Cubra y cocine hasta que el arroz esté tierno, de 20 a 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

188

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

Enjuague el arroz antes de cocinarlo para obtener resultados más esponjosos.Agregue unas pasas o nueces para mayor textura y sabor.Sirva con un lado de raita a base de yogur para complementar los sabores.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.