Hummus (Dip de garbanzos estilo Oriente Medio)
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
Hummus (Dip de garbanzos estilo Oriente Medio)
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales para el dip
- 🌱 Garbanzos 1.5 tazas (cocidos)
- Tahini (pasta de sésamo) 3 cucharadas
- 🧄 Ajo 1 diente (rallado)
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- 🍋 Jugo de limón 2 cucharadas
- Comino 1/2 cucharadita
- 🧂 Una pizca de sal
Adornos
- Una pizca de pimentón
- Aceite de oliva, 1 cucharadita
PASOS
Coloca todos los ingredientes principales para el dip en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener una textura suave.
Si es necesario, agrega pequeñas cantidades de agua para ajustar la consistencia deseada.
Coloca el hummus terminado en un plato para servir y espolvorea con los adornos.
Sirve con pan o bastones de verduras.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
200
Calorías
- 6gProteína
- 15gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Si usas garbanzos enlatados, asegúrate de escurrirlos bien.Ajusta la cantidad de jugo de limón según el nivel de acidez que prefieras.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.