Vierta la leche en un tazón apto para microondas y caliente en el microondas hasta que esté tibia, aproximadamente 60 segundos.

Coloque la mantequilla en un tazón apto para microondas y caliente en el microondas hasta que se derrita, aproximadamente 30 segundos.

Coloque los huevos en un tazón; cúbralos con agua tibia durante 1 minuto, luego escúrralos y rompa en otro tazón. Bátalos ligeramente con un tenedor.

Coloque la leche tibia, la mantequilla derretida, los huevos batidos, la sal, la harina de pan, el polvo de camote morado y la levadura en una máquina para hacer pan en el orden indicado. Ejecute el ciclo "Masa".

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Transfiera la masa a un tazón engrasado, desinfle la masa con el puño y córtela en 24 porciones iguales. Enrolle cada porción en forma de bola.

Vierta las migas de pan en un plato poco profundo y enrolle las bolas de masa en las migas de pan hasta cubrirlas. Colóquelas juntas, ligeramente tocándose, en una bandeja para hornear sin engrasar.