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Dip caliente de pimientos rojos asados y alcachofas

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 20 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧀 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandados
    • 🥛 1 ½ tazas de crema agria
    • 🍯 ½ taza de mayonesa
    • 🧀 2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
    • 1 frasco (12 onzas) de pimientos rojos asados en aceite con ajo, escurridos y picados
    • 1 frasco (6 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados
    • 🍞 1 hogaza de pan italiano, rebanada

PASOS

1

Bate el queso crema, la crema agria y la mayonesa con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que esté suave.

2

Incorpora los pimientos rojos asados, los corazones de alcachofa y aproximadamente la mitad del queso mozzarella.

3

Vierte la mezcla en una olla lenta.

4

Espolvorea el queso mozzarella restante encima.

5

Cocina a baja temperatura hasta que el queso se derrita y el dip esté burbujeante, de 2 a 3 horas. Sirve con rebanadas de pan italiano.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

316

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con pan italiano recién rebanado o galletas para variar la textura.Para ahorrar tiempo, utiliza pimientos rojos asados y corazones de alcachofa prepicados.Para una opción más saludable, sustituye el yogur griego por la crema agria y la mayonesa ligera por la mayonesa.Si no tienes olla lenta, hornea el dip a 350°F (175°C) durante 30-40 minutos hasta que esté burbujeante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.