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Granola dulce con miel y nueces

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 31 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 3 tazas de avena en hojuelas
    • 🌰 1 ½ tazas de almendras tostadas, cortadas gruesamente
    • 1 taza de nueces de macadamia tostadas, cortadas gruesamente
    • 🥥 1 ½ tazas de coco rallado
    • ½ taza de azúcar morena
    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher
    • ½ cucharadita de cúrcuma molida
    • ½ cucharadita de canela molida
    • ¾ taza de pasas doradas

  • Ingredientes líquidos

    • ½ taza de aceite de oliva virgen extra
    • 🍯 ¾ taza de miel
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla

PASOS

1

Precalienta el horno a 300 grados F (150 grados C).

2

Combina la avena, las almendras, las nueces de macadamia y el coco en un tazón grande.

3

Calienta el aceite de oliva, la miel, la mantequilla y el azúcar moreno juntos en un tazón apto para microondas en el microondas hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 30-60 segundos. Bate hasta que el azúcar morena se disuelva, luego mezcla la sal, la cúrcuma y la canela.

4

Vierte la mezcla de mantequilla sobre la mezcla de avena; revuelve para cubrir bien. Extiende la granola uniformemente sobre una bandeja para hornear.

5

Hornea la granola en el horno precalentado hasta que esté bien tostada y dorada, aproximadamente 30 minutos.

6

Deja enfriar en la bandeja para hornear para que se asiente, aproximadamente 15 minutos. Transfiere a un tazón grande y mezcla las pasas doradas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

404

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Usa papel pergamino en la bandeja para hornear para facilitar la limpieza.Guarda la granola preparada en un recipiente hermético para mayor frescura.Agrega tus frutas secas o semillas favoritas para variedad.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.