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Alitas de Pollo con Miel y Ajo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🍗 500g de alitas de pollo
    • Una pequeña cantidad de pimentón
  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍬 2 cucharadas de azúcar
    • 🍯 3 cucharadas de miel
    • 🧄 15 dientes de ajo
    • Una pequeña cantidad de pimienta negra

PASOS

1

Frota las alitas de pollo con 1 cucharadita de sal y deja reposar durante 20 minutos.

2

Blanquea las alitas de pollo en agua hirviendo.

3

En una sartén, combina salsa de soja, azúcar, ajo y suficiente agua para cubrir la mitad de los ingredientes.

4

Cubre la sartén y cocina a fuego medio hasta que el líquido se reduzca a la mitad.

5

Destapa la sartén y añade 3 cucharadas de miel y una pequeña cantidad de pimienta negra.

6

Cocina hasta que la salsa se espese y el pollo se torne dorado.

7

Añade pimentón y mezcla bien. Opcionalmente, espolvorea semillas de sésamo como guarnición.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa ajo fresco para un sabor más aromático.Sirve con arroz al vapor o verduras como acompañamiento para una comida completa.Ajusta el dulzor reduciendo o aumentando la cantidad de miel según tu preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.