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Cerdo Desmenuzado al Miel y BBQ en la Olla Lenta

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🧅 2 cebollas medianas, picadas
    • 🧄 1 diente de ajo, picado

  • Carne

    • 1 libra de lomo de cerdo deshuesado

  • Especias

    • 1 cucharada de pimienta negra molida
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Salsas y Edulcorantes

    • 1 (12 onzas) botella de salsa BBQ
    • 🍯 ½ taza de miel

PASOS

1

Coloca las cebollas en el fondo de una olla lenta y esparce el ajo encima.

2

Coloca el asado de cerdo en la olla y sazona con pimienta y sal.

3

Vierte la salsa BBQ sobre el asado, asegurándote de que el asado, las cebollas y el ajo estén completamente cubiertos.

4

Rocía la miel solo sobre el asado.

5

Cubre y cocina a baja temperatura durante aproximadamente 12 horas o a alta temperatura durante aproximadamente 6 horas, hasta que la carne se pueda desmenuzar fácilmente con 2 tenedores.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

267

Calorías

  • 10g
    Proteína
  • 52g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve el cerdo desmenuzado en panes frescos con una guarnición de ensalada de col o ensalada para equilibrar los sabores.Esta receta es ideal para preparar comidas; el cerdo desmenuzado se puede almacenar en el refrigerador hasta por 3 días o congelarlo para usar más tarde.Para reducir el sodio, utiliza una salsa BBQ baja en sodio.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.