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Envolturas de Wonton Caseras

Costo $2.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 72 Porciones
  • $2.5

INGREDIENTES

  • Masa

    • 🥚 1 huevo grande
    • 💧 ⅓ taza de agua, o más según sea necesario
    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Bate el huevo en un tazón mediano. Mezcla ⅓ de taza de agua.

3

Combina la harina y la sal en un tazón grande. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina y vierte lentamente el huevo y el agua.

4

Mezcla bien. Si la mezcla está demasiado seca, aumenta la cantidad de agua de 1 cucharadita a la vez hasta que se forme una masa maleable.

5

Amasa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que esté elástica.

6

Corta la masa en dos bolas separadas. Cubre las bolas de masa con un paño húmedo durante un mínimo de 10 minutos.

7

Corta cada bola en cuatro trozos iguales.

8

Extiende los trozos en cuadrados de 10 ½ x 10 ½ pulgadas. Luego corta cada cuadrado en nueve cuadrados de 3 ½ x 3 ½ pulgadas para un total de 72 envolturas de wonton.

9

Úsalos en cualquier receta de wonton.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

14

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la masa esté bien amasada para obtener elasticidad y una textura suave.Si los cuadrados se secan durante el proceso, cúbrelos con un paño húmedo para evitar que se agrieten.Puedes congelar las envolturas no utilizadas entre capas de papel pergamino para usarlas más tarde.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.