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Leche de Semillas de Lino Casera

Costo $1.5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 4 Porciones
  • $1.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 4 ½ tazas de agua
    • ½ taza de semillas de lino

PASOS

1

Combine agua y semillas de lino en una licuadora; licua a alta velocidad durante 1 minuto. Deja reposar durante 2 minutos. Licúa a alta velocidad durante 1 minuto; deja reposar durante 5 minutos. Licúa durante 30 segundos.

2

Vierte la leche a través de una bolsa de nueces o un colador forrado con gasa en una jarra o recipiente de vidrio; presiona los sólidos con el dorso de una cuchara para extraer el líquido. Junta la gasa alrededor de los sólidos; retuerce y exprime para extraer todo el líquido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

104

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta la cantidad de agua para hacer una leche más cremosa o más ligera según tus necesidades.No descartes la pulpa de lino que queda después de colar; se puede usar en batidos, para hornear o como un complemento rico en fibra para otras recetas.Guarda la leche de semillas de lino en la nevera hasta por 3 días en un recipiente hermético.Agita o mezcla bien antes de servir, ya que la separación es natural.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.