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Fettuccine de Pollo Casero

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 225 gramos de pasta fettuccini

  • Lácteos

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 🥛 375 mililitros de crema espesa
    • 🧀 60 gramos de queso parmesano rallado

  • Proteínas

    • 🍗 3 mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel - cortadas en trozos

  • Vegetales

    • 🍄 225 gramos de champiñones, rebanados

  • Condimentos

    • 🧄 1 cucharadita de sal de ajo
    • 🧂 ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fettuccini y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurre.

2

Mientras tanto, calienta la mantequilla en una sartén grande y dora el pollo y los champiñones hasta que el pollo esté bien cocido.

3

Sazona con sal de ajo y pimienta. Agrega la crema espesa y cocina hasta que espese, revolviendo constantemente.

4

Agrega el queso parmesano cuando alcance la consistencia deseada. Sirve sobre los fideos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

791

Calorías

  • 53g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 44g
    Grasas

💡 Consejos

Para una versión más saludable, considera usar pasta integral o reducir la crema espesa.Usa queso parmesano recién rallado para un mejor sabor.Si lo prefieres, agrega un puñado de espinacas o tomates secos al sol para obtener una textura y color adicionales.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.