Omelet de queso crema con hierbas
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
Omelet de queso crema con hierbas
Costo $5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🧀 115 gramos de queso crema, ablandado
- 🌿 1/2 taza de hojas de cilantro fresco
- 🥚 8 huevos grandes, divididos
Condimentos
- 🧂 Sal al gusto
- 🧂 Pimienta al gusto
Ayudas de cocina
- 🧈 3 cucharadas de mantequilla, divididas
PASOS
Mezcla el queso crema y el cilantro en un tazón. Sazona con sal y pimienta.
Calienta 1/4 de la mantequilla en una sartén para omelet bien sazonada a fuego medio-alto hasta que burbujeé. Gira la sartén para extenderla.
Antes de que la mantequilla se dore, bate 2 huevos y vierte en la sartén. Reduce el fuego.
Deja que el omelet cuaje durante unos 10 segundos, luego empuja hacia un lado de la sartén para dejar fluir el huevo crudo hacia el espacio libre. Repite una vez más.
Retira la sartén del fuego y agrega 1/4 del queso crema con hierbas en una línea en el centro del omelet. Sazona con sal y pimienta.
Si es necesario, vuelve a poner la sartén a fuego medio durante 30 segundos si el omelet no ha cuajado completamente.
Desliza el omelet sobre un plato, enrollándolo para encerrar el relleno. Repite con los 3 omelets restantes.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 15gProteína
- 2gCarbohidratos
- 29gGrasas
💡 Consejos
Usa una sartén antiadherente para facilitar la cocción y el volteo.Añade cebollinos picados o perejil junto con el cilantro para un sabor extra.Prepara un omelet a la vez para obtener los mejores resultados.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.