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Postre celestial de frambuesa

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 140 Min
  • 10 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Main

    • 1 (9 pulgadas) pastel angel food
    • 2 paquetes (3 onzas) de mezcla de gelatina de frambuesa (como Jell-O®)
    • 💧 1 ¼ tazas de agua hirviendo
    • 🍓 1 paquete (15 onzas) de frambuesas congeladas en almíbar, descongeladas y sin drenar
    • 🥛 1 pinta de crema para batir

PASOS

1

Unta un molde para tubo de 9 pulgadas. Rompe el pastel angel food en trozos; reserva.

2

Mezcla la gelatina de frambuesa y el agua hirviendo en un tazón hasta que la gelatina se haya disuelto; coloca la gelatina en el refrigerador para que se enfríe ligeramente, aproximadamente 10 minutos. Incorpora las frambuesas con almíbar a la gelatina.

3

Bate la crema en un tazón de vidrio o metal frío con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves; incorpora la crema batida a la mezcla de frambuesa.

4

Vierte aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de frambuesa en el molde preparado. Coloca 1/3 de los trozos de pastel en el molde; vierte 1/3 del resto de la mezcla de frambuesa sobre el pastel. Repite el proceso de capas con los ingredientes restantes, terminando con la mezcla de frambuesa.

5

Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 2 horas.

6

Para desmoldar, coloca un plato de servir sobre el molde para tubo; invierte.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

357

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Usa frambuesas frescas para un sabor más vibrante si están disponibles.Prepara este postre el día anterior para obtener una textura mejor.Si prefieres un postre menos dulce, considera usar crema batida sin azúcar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.