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Dip de Alcachofa y Espinacas Saludable II

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Queso / Lácteos

    • 1 paquete (8 onzas) de queso Neufchatel, ablandado
    • ¼ taza de queso parmesano rallado
    • ¼ taza de queso romano rallado
    • ¼ taza de queso mozzarella rallado

  • Condimentos

    • ¼ taza de mayonesa ligera

  • Condimentos

    • 1 diente de ajo, pelado y picado
    • ½ cucharadita de albahaca seca
    • Sal y pimienta negra molida al gusto

  • Verduras

    • 1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofas, escurridos y picados
    • 1 taza de espinacas congeladas picadas, descongeladas y escurridas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente un pequeño recipiente para hornear.

2

Mezcla el queso Neufchatel, la mayonesa, el queso parmesano, el queso romano, el ajo, la albahaca, la sal y la pimienta en un tazón. Incorpora suavemente los corazones de alcachofa y las espinacas.

3

Transfiere la mezcla al molde preparado. Cubre con queso mozzarella. Hornea en el horno precalentado hasta que esté burbujeante y ligeramente dorado, aproximadamente 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

103

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa espinacas frescas en lugar de espinacas congeladas para un sabor más brillante.Sirve con pan multi-cereal tostado o galletas saladas para una experiencia completa de aperitivo.Para una versión vegana, sustituye el queso Neufchatel y otros quesos por alternativas a base de plantas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.