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Waffles hawaianos con piña y coco

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ¼ tazas de harina para todo uso tamizada
    • ½ cucharada de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ¼ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 1 yema de huevo
    • 1 taza de crema agria
    • ¼ taza de leche de coco
    • 🍍 ¾ taza de piña fresca picada
    • 🧈 5 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
    • 🥚 2 claras de huevo grandes, batidas

PASOS

1

Precalienta una plancha para waffles ligeramente engrasada.

2

En un tazón mediano, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

3

En un tazón mediano aparte, mezcla la yema de huevo, la crema agria, la leche de coco, la piña y la mantequilla. Mezcla bien la mezcla de harina. Incorpora suavemente las claras de huevo.

4

Vierte la mezcla en la plancha para waffles preparada y cocina hasta que esté dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

464

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 31g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve los waffles con plátano en rodajas y jarabe de arce puro para un brunch tropical completo.Asegúrate de incorporar las claras de huevo suavemente para mantener la masa ligera y aireada.Usa piña fresca para el mejor sabor, pero la piña enlatada también puede funcionar en un apuro.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.