env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hamantaschen

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 🧂 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de margarina, ablandada
    • 🥚 2 huevos, ligeramente batidos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Relleno a elección

    • 🌱 ⅓ de taza de relleno de semillas de amapola, o según sea necesario

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa 2 bandejas para hornear.

2

Mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear en un tazón grande. Corta la margarina con 2 cuchillos o un cortador de masa. Agrega los huevos y el extracto de vainilla; mezcla bien hasta que la masa se una y quede suave. Si la masa está pegajosa, agrega más harina.

3

Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Presiona el borde de un vaso en harina y luego en la masa para cortar círculos.

4

Coloca 1/2 cucharadita de relleno en el centro de cada círculo. Dobla los 3 lados en forma de triángulo, apretando los bordes juntos firmemente para sellar. Transfiere las galletas a las bandejas para hornear.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, aproximadamente 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

72

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, prueba usar rellenos con sabor como mermelada de naranja o frambuesa.Asegúrate de que los bordes de las galletas estén bien sellados para evitar que el relleno se derrame mientras se hornean.Refrigera la masa durante 15 minutos antes de enrollarla para que sea más fácil de trabajar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.