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Ensalada de Jamón y Conchas

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Pasta y Verduras

    • 🍝 1 paquete (8 onzas) de conchas de pasta medianas
    • 🟢 1 paquete (10 onzas) de guisantes congelados, descongelados

  • Lácteos y Proteínas

    • 🧀 1 taza de queso Cheddar cortado en cubos
    • 🍖 ¼ libra de jamón de charcutería, cortado en cubos

  • Verduras

    • 🧅 ¼ taza de cebolla picada

  • Salsas y Condimentos

    • 🧴 3 cucharadas de mayonesa
    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ⚫ ¼ cucharadita de pimienta

PASOS

1

Lleva una olla con agua ligeramente salada a ebullición. Agrega las conchas de pasta y cocina hasta que estén tiernas pero firmes al diente, unos 10 a 11 minutos; escurre.

2

Combina los guisantes, el queso Cheddar, el jamón, la cebolla, la mayonesa, el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón grande.

3

Agrega la pasta cocida al tazón y mezcla para cubrir. Tapa y refrigera durante 2 a 3 horas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

574

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 54g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Usa guisantes frescos en lugar de congelados para obtener un crujido extra y un sabor más fresco.Para una versión más saludable, reemplaza la mayonesa con yogur griego.Deja que la ensalada se enfríe completamente para asegurarte de que los sabores se mezclen bien.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.