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Quiche de jamón y queso

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 cucharadas de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes líquidos

    • 🥛 1 taza de media crema (half-and-half)

  • Huevos y lácteos

    • 🥚 3 huevos
    • 2 rebanadas de queso suizo
    • ½ taza de queso cheddar rallado

  • Base de masa

    • 1 receta de masa para una tarta de 9 pulgadas, una sola capa

  • Verduras

    • ½ taza de espinaca fresca picada
    • ½ taza de champiñones enlatados

  • Proteínas

    • 1 lata (4.5 onzas) de jamón, desmenuzado

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

En un tazón mediano, bate junto la harina, la sal, la media crema y los huevos.

3

Coloca el queso suizo plano en la base de masa. Distribuye uniformemente las espinacas sobre el queso suizo y luego cubre con champiñones.

4

Vierte la mezcla de harina y huevo sobre los champiñones. Cubre con el jamón desmenuzado y coloca encima el queso cheddar.

5

Hornea en el horno precalentado durante 45 a 55 minutos hasta que la superficie esté dorada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

283

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Para ahorrar tiempo, utiliza masa para tarta comprada en la tienda.Asegúrate de que la mezcla de huevo esté bien batida para obtener una textura suave.Para una versión vegetariana, sustituye el jamón por tofu cortado en cubitos u otra proteína vegetal.Deja que la quiche se enfríe un poco antes de servir para que cuaje correctamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.