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Cacerola de Croissant con Jamón y Queso

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 44 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Mezcla para untar

    • 🧈 1 ½ cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
    • 1 cucharada de mostaza Dijon
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada
    • 🍁 1 cucharadita de jarabe de arce
    • ¼ cucharadita de salsa Worcestershire

  • Capa de croissant

    • 🥐 4 croissants, partidos
    • 🍖 8 lonchas finas de jamón de charcutería
    • 🧀 3 onzas de queso suizo rallado

  • Mezcla de huevo

    • 🥚 3 huevos
    • 🥛 ¾ taza de leche al 2%
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra recién molida
    • ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • 1 cucharadita de condimento para todo bagel (opcional)

PASOS

1

Mezcle la mantequilla, la mostaza Dijon, la cebolla, el jarabe de arce y la salsa Worcestershire en un tazón pequeño. Extienda uniformemente la mezcla sobre los lados cortados de los croissants.

2

Coloque las mitades inferiores de los croissants en una tabla de cortar; cubra con jamón, doblando para que se ajuste al croissant. Espolvoree el queso uniformemente entre los croissants; coloque las mitades superiores encima.

3

Precaliente el horno a 350°F (175°C).

4

Rocíe un molde para hornear o sartén de hierro fundido lo suficientemente grande para acomodar los croissants con spray para cocinar. Coloque los croissants en una sola capa en el molde preparado.

5

Mezcle los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un tazón mediano y vierta uniformemente sobre los croissants. Espolvoree cada croissant con el condimento opcional para bagel y deje reposar el plato durante unos 10 minutos.

6

Hornee en el horno precalentado hasta que los croissants estén dorados y la mezcla de huevo esté perfectamente cuajada, de 32 a 38 minutos. Revise a los 25 minutos, y si los croissants se están dorando demasiado, cúbralos con papel aluminio. Sirva caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

424

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 27g
    Carbohidratos
  • 26g
    Grasas

💡 Consejos

Puede sustituir el queso suizo por Gruyère u otro queso de su preferencia.Este plato es ideal para preparar comidas; simplemente recaliente porciones individuales en el microondas para un desayuno rápido.Para hacerlo más sabroso, agregue una capa de espinacas o champiñones salteados entre el jamón y el queso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.