Calamar entero a la parrilla con condimento
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 Porciones
- $10
Calamar entero a la parrilla con condimento
Costo $10, ahorrar $15
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- 15 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingrediente principal
- 🦑 1 calamar entero limpio
Condimento
- 1 cucharada de vino de cocina
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de jarabe de maíz
- 1/2 cucharada de pasta de chile
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
PASOS
Haz cortes de 1 cm en un lado del calamar.
Mezcla todos los ingredientes del condimento en un tazón.
Calienta una sartén con aceite de cocina y sella el calamar a fuego alto durante 2 minutos, volteándolo ocasionalmente.
Reduce a fuego medio-bajo y pinta el calamar con el condimento mientras se cocina durante otros 1-2 minutos.
Sirve el calamar cortado en trozos para facilitar su consumo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 20gProteína
- 10gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
El calamar es rico en proteínas y taurina, lo que lo convierte en una excelente opción para los niños activos.Este plato sirve tanto como una comida infantil amigable como un aperitivo sabroso para adultos.Puedes ajustar la cantidad de pasta de chile para adaptarla a tu tolerancia al picante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.