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Salsa de Piña Asada

Costo $12.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 6 Porciones
  • $12.5

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🧅 1 cebolla dulce pequeña, picada
    • ¼ taza de cilantro fresco picado
    • 1 pimiento jalapeño pequeño, finamente picado
    • 1 cucharada de jugo de lima
    • 🧄 1 diente de ajo, picado
    • 🧂 1 cucharadita de azúcar blanca
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla. Rocía las rodajas de piña con spray para cocinar.

2

Cocina la piña en la parrilla precalentada hasta que esté ligeramente dorada y caramelizada, de 5 a 10 minutos. Transfiere la piña a una tabla de cortar para que se enfríe, luego córtala.

3

Combina la piña, el pimiento, la cebolla, el cilantro, el jalapeño, el jugo de lima, el ajo, el azúcar, la sal y la pimienta negra en un tazón. Refrigera hasta que esté frío y los sabores se mezclen, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

37

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Usa piña fresca para obtener el mejor sabor.Ajusta la cantidad de jalapeño según tu nivel de picante preferido.Sirve frío como un acompañamiento refrescante para el verano.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.