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Judías verdes con tomates y albahaca

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 6 tazas de judías verdes
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧅 1 cebolla mediana
    • 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates, bajo en sodio
    • 1 cucharada de albahaca fresca
    • 1 cucharada de perejil fresco
    • 🧂 sal y pimienta

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Cocina las judías en una olla grande con agua hirviendo durante 5 minutos; seguirán estando crujientes. Escurre y enjuaga bajo agua fría corriente. Reserva.

3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y cocina durante 2-3 minutos hasta que se ablande.

4

Agrega los tomates, la albahaca y el perejil. Cocina durante 3 minutos para calentar y combinar los sabores.

5

Incorpora las judías en la sartén y cocina durante 5-6 minutos. Sazona con sal y pimienta (opcional).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

73

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, considera añadir un chorrito de vinagre balsámico al agregar los tomates.Puedes reemplazar las hierbas frescas por secas si no están disponibles, pero reduce la cantidad a aproximadamente 1 cucharadita cada una.Este plato combina bien con pollo o pescado a la parrilla para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.