Ensalada de Pollo con Yogur Griego
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porciones
- $10
Ensalada de Pollo con Yogur Griego
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Aderezo
- 🥛 1 taza de yogur griego natural
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 🍋 1 cucharada de jugo de limón
- 🍯 2 cucharaditas de miel
- 🌿 2 cucharaditas de perejil fresco picado
- 🌿 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de polvo de cebolla
Principal
- 🍗 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- ½ taza de apio, picado en cubitos
PASOS
Combine el yogur griego, la mostaza Dijon, el jugo de limón, la miel, el perejil, el eneldo, la sal, la pimienta y el polvo de cebolla en un tazón pequeño. Mezcle hasta que el aderezo esté suave y cremoso.
En un tazón grande, combine el pollo desmenuzado y el apio picado. Cubra con el aderezo preparado y mezcle bien para cubrir.
Refrigere la ensalada durante 1 hora antes de servir para permitir que los sabores se integren.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
106
Calorías
- 10gProteína
- 5gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Para mayor crujiente, reemplace o mezcle el apio con manzanas en cubos o nueces.Esta receta es una excelente manera de usar el pollo sobrante de comidas anteriores.Sirva como relleno de sándwich, sobre hojas verdes mixtas o envuelto en una tortilla para variar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.