
Bolas de Palomitas del Abuelo
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porciones
- $4.5
Bolas de Palomitas del Abuelo
Costo $4.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 Porciones
- $4.5
INGREDIENTES
Condimentos / Azúcares
- 🧂 2 tazas de azúcar blanca
- 1 taza de jarabe de maíz claro
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- 💧 ¼ taza de agua
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de vinagre blanco destilado
Granos / Snacks
- 🍿 5 cuartos de palomitas de maíz
PASOS
Combine el azúcar, el jarabe de maíz, la mantequilla y el agua en una cacerola a fuego medio. Revuelva y caliente hasta alcanzar el punto duro o 300°F (150°C). Retire del fuego, agregue la vainilla o el vinagre; mezcle bien.
Vierta lentamente la mezcla sobre las palomitas mientras revuelve. Espere 5 minutos y forme bolas redondas de 3 pulgadas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
458
Calorías
- 2gProteína
- 75gCarbohidratos
- 19gGrasas
💡 Consejos
Asegúrese de que su cacerola alcance la temperatura correcta (punto duro) para que el almíbar se solidifique correctamente.Tenga cuidado con el almíbar caliente, puede causar quemaduras. Trabaje rápido pero con precaución.Use una capa ligera de mantequilla o agua en sus manos para evitar que se peguen al formar las bolas de palomitas.Prepare las palomitas frescas para obtener el mejor sabor y textura en las bolas terminadas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.