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El Pudín de Maíz de la Abuela

Costo $6.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🥚 5 huevos grandes
    • 🧈 ⅓ taza de mantequilla, derretida y ligeramente enfriada
    • 🧂 ¼ taza de azúcar blanca
    • 🥛 ½ taza de leche
    • ¼ taza de maicena
    • 🌽 1 lata (15.25 onzas) de maíz entero escurrido
    • 🌽 2 latas (14.75 onzas) de maíz estilo crema

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C) y engrasa un molde para cacerola de 2 cuartos.

2

Bate los huevos ligeramente en un tazón grande.

3

Agrega la leche, la mantequilla derretida, el azúcar y la maicena; bate hasta que estén bien combinados.

4

Incorpora el maíz escurrido y el maíz estilo crema hasta que estén completamente mezclados.

5

Vierte la mezcla en el molde preparado.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado en la parte superior, aproximadamente 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

277

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor adicional, espolvorea algo de queso rallado encima antes de hornear.Asegúrate de enfriar un poco la mantequilla derretida para evitar que los huevos se corten.Puedes prepararlo con antelación y recalentarlo antes de servirlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.