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Panqueques Dorados de Coco

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1/2 taza de harina de coco
    • 1/4 taza de harina de almendra

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de canela en polvo
    • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥥 1 taza de leche de coco
    • 1 cucharada de aceite de coco derretido

PASOS

1

Mezclar bien la harina de coco, la harina de almendra, la canela y la sal.

2

Añadir la leche de coco y el aceite de coco derretido, revolviendo hasta que quede suave y sin grumos.

3

Calentar la sartén, engrasarla con un poco de aceite de coco, verter una porción de masa y extenderla en un panqueque delgado y redondo.

4

Cocinar a fuego medio-bajo hasta que esté dorado por ambos lados y servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

La harina de coco es altamente absorbente; ajuste la cantidad de leche de coco según sea necesario para controlar la consistencia.Sirva con jarabe bajo en azúcar o rodajas de fresa para un sabor extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.