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Salmón glaseado con gochujang

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Main

    • 🐟 225 gramos de filetes de salmón
    • 1 cucharada de gochujang (pasta coreana de pimiento picante)
    • 2 cucharadas de jugo de piña
    • 1 pizca de semillas de sésamo negro
    • 1 pizca de semillas de sésamo blanco
    • 🌱 1 cucharada de cebollines en rodajas, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Mezcla en un tazón pequeño el gochujang y el jugo de piña para formar una glaseado. Unta la mezcla sobre el salmón y colócalo en una bandeja para hornear.

3

Hornea hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.

4

Espolvorea el salmón con semillas de sésamo y cebollín.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

240

Calorías

  • 23g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa jugo de piña fresco para un sabor más brillante.Para añadir más crujiente, tuesta ligeramente las semillas de sésamo antes de espolvorear.Sirve con verduras al vapor o una guarnición de arroz para equilibrar la comida.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.