Galletas con Chispas de Chocolate Sin Gluten
Costo $5, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 36 Porciones
- $5
Galletas con Chispas de Chocolate Sin Gluten
Costo $5, ahorrar $15
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- 18 Min
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- $5
INGREDIENTES
Mantequilla y Edulcorantes
- 🧈 ¾ taza de mantequilla, ablandada
- 🟫 1 ¼ tazas de azúcar morena compacta
- ¼ taza de azúcar blanca
Aromatizantes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla sin gluten
Huevos y Sustitutos
- ¼ taza de sustituto de huevo
Mezcla Seca
- 2 ¼ tazas de mezcla para hornear sin gluten
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 1 cucharadita de sal
Adiciones
- 🍫 12 onzas de chispas de chocolate semidulce
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa las bandejas para hornear.
Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón mediano hasta que estén más claros en color. Incorpora gradualmente el sustituto de huevo y la vainilla. Tamiza la mezcla de harina sin gluten, el bicarbonato, el polvo de hornear y la sal juntos; mézclalos con la mezcla de mantequilla hasta que se integren. Finalmente, incorpora las chispas de chocolate.
Coloca cucharadas de masa para galletas separadas por 2 pulgadas en las bandejas preparadas. Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de trasladarlas a rejillas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
144
Calorías
- 1gProteína
- 22gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Consejos
Usa papel pergamino para facilitar la limpieza.Tamiza los ingredientes secos para asegurar una textura más suave y una mejor mezcla.Deja que las galletas se enfríen completamente en una rejilla para mantener su forma y textura.Guarda las galletas en un recipiente hermético para conservar la frescura.Añade una pizca de canela para un sabor adicional.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.