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Pan Sin Gluten en una Máquina de Pan

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Húmedos

    • 💧 1 ½ tazas de agua tibia
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🌾 1 ½ cucharadas de aceite vegetal
    • 🍏 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ tazas de harina para repostería sin gluten
    • 2 cucharaditas de goma xantana
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🍚 1 cucharada de azúcar blanca
    • 🍞 1 cucharada de levadura seca activa

PASOS

1

Coloque el agua, los huevos, el aceite, el vinagre, la harina, la goma xantana, la sal, el azúcar y la levadura en ese orden en su máquina de pan.

2

Ejecute el ciclo Básico y elija Claro o Medio para la configuración de la corteza.

3

Una vez que termine el ciclo, retire con cuidado el pan y déjelo enfriar completamente antes de cortarlo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

198

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 35g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar para obtener resultados óptimos.Si la masa parece más como masa para pastel, no se preocupe, saldrá bien.Tueste las rebanadas en el ajuste más oscuro del tostador y es posible que necesite usar el tostador dos veces para obtener un acabado dorado.Para un mejor corte, use un cuchillo de sierra después de que el pan se haya enfriado completamente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.