Verduras salteadas con ajo
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 Porciones
- $8
Verduras salteadas con ajo
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥬 200g de espinacas
- 🍄 100g de champiñones en rodajas
- 🥕 100g de zanahorias en tiras
Condimentos
- 🧄 2 dientes de ajo (en rodajas)
- 🍶 1 cucharada de salsa de soja
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Cantidad suficiente de aceite de oliva
PASOS
Lava las espinacas, corta los champiñones en rodajas y las zanahorias en tiras, luego reserva.
Calienta la sartén con aceite de oliva, añade las rodajas de ajo y sofríe hasta que desprenda aroma.
Añade las zanahorias en tiras y los champiñones, y saltea durante 2-3 minutos.
Añade las espinacas, mezcla bien, agrega la salsa de soja y la sal, luego sigue salteando durante 1 minuto.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
150
Calorías
- 8gProteína
- 12gCarbohidratos
- 8gGrasas
💡 Consejos
Puedes elegir otras verduras verdes según tu gusto, como el bok choy.Saltear a alta temperatura ayuda a conservar los nutrientes y la frescura de las verduras.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.