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Salmón al Ajo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 🐟 2 libras de filete de salmón

  • Especias y Condimentos

    • 🧂 sal y pimienta al gusto
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados

  • Hierbas

    • 1 ramita de eneldo fresco, picado
    • 5 ramitas de eneldo fresco

  • Frutas

    • 🍋 5 rodajas de limón

  • Vegetales

    • 🧅 2 cebollas verdes, picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Rocía dos trozos grandes de papel aluminio con aceite en aerosol.

2

Coloca el filete de salmón encima de uno de los trozos de papel aluminio. Espolvorea el salmón con sal, pimienta, ajo y eneldo picado. Coloca las rodajas de limón encima del filete y coloca una ramita de eneldo encima de cada rodaja. Espolvorea con cebollinos picados.

3

Cubre el salmón con el segundo trozo de papel aluminio y presiona los bordes del papel para sellarlo bien. Colócalo en una bandeja para hornear o en un recipiente grande para hornear.

4

Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos hasta que el salmón se desmenuce fácilmente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

169

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el papel aluminio esté bien sellado para mantener la humedad y los sabores mientras se hornea.Puedes sustituir el eneldo fresco por eneldo seco si no está disponible.Sirve con una guarnición de verduras asadas o una ensalada ligera para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.