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Patatas Rojas al Ajo

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥔 2 libras de patatas rojas, cortadas en cuartos

  • Lácteos

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida
    • 🧀 1 cucharada de queso parmesano rallado

  • Condimentos

    • 🧄 2 cucharaditas de ajo picado
    • 🧂 1 cucharadita de sal

  • Otros

    • 🍋 1 limón, exprimido

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Coloca las patatas en una fuente para hornear de 8x8 pulgadas.

3

Combina la mantequilla derretida, el ajo, la sal y el jugo de limón en un tazón pequeño; vierte sobre las patatas y mezcla para cubrirlas. Espolvorea el queso parmesano sobre las patatas.

4

Hornea, cubierto, en el horno precalentado durante 30 minutos.

5

Destapa y hornea hasta que estén doradas y tiernas al pinchar con un tenedor, unos 10 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

279

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el ajo fresco picado por ajo en polvo si es necesario.Para obtener una mayor crispación, asa las patatas bajo el grill durante los últimos 5 minutos de horneado.Las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.