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Ensalada de Pollo al Curry con Frutas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Main

    • 🥬 1 tallo de apio, picado en cubos
    • 🧅 4 cebollas verdes, picadas
    • 🍎 1 manzana Golden Delicious - pelada, descorazonada y cortada en cubos
    • ⅓ taza de pasas doradas
    • 🍇 ⅓ taza de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad
    • ½ taza de nueces pecanas tostadas y picadas
    • 🧂 ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
    • ½ cucharadita de curry en polvo o más al gusto
    • ¾ taza de mayonesa ligera o sin grasa

PASOS

1

Combine el pollo, el apio, la cebolla, la manzana, las pasas, las uvas, las nueces, la pimienta, el curry en polvo y la mayonesa en un tazón; mezcle bien para combinar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

229

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor diferente, prueba usar yogur griego en lugar de mayonesa.Sirva frío en croissants, sándwiches o como topping para ensaladas.Puedes agregar más curry en polvo al gusto si prefieres un sabor más intenso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.