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Ensalada de Pollo al Curry con Frutas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel - cocidas y cortadas en cubos

  • Verduras y Frutas

    • 1 tallo de apio, picado
    • 🧅 ½ cebolla, picada
    • 🍎 1 manzana pequeña - pelada, descorazonada y picada
    • ⅓ taza de pasas doradas
    • 🍇 ⅓ taza de uvas verdes sin semillas, cortadas por la mitad

  • Frutos secos y Especias

    • ½ taza de nueces pecanas tostadas y picadas
    • 🧂 ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
    • ½ cucharadita de curry en polvo

  • Lácteos y Condimentos

    • ¾ taza de mayonesa

PASOS

1

En un tazón grande para ensaladas, combine el pollo, el apio, la cebolla, la manzana, las pasas, las uvas, las nueces, la pimienta, el curry en polvo y la mayonesa.

2

Mezcle todo junto, revolviendo para cubrir bien.

3

Sirva inmediatamente o, para obtener mejores resultados, refrigere durante la noche para permitir que los sabores se mezclen.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

306

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura adicional, sirva con croissants con mantequilla o pan de pita con miel caliente.Refrigerar durante la noche mejora el sabor a medida que los ingredientes se mezclan.Agregue una pizca de miel para un toque más dulce si lo desea.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.