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Granola de frutas y nueces (Granola de Chrissie)

Costo $6, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 3 tazas de avena en hojuelas
    • 🌰 1 taza de almendras
    • 1 cucharada de canela molida
    • 1 cucharada de cacao en polvo
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ⅓ taza de azúcar moreno compactado
    • 2 tazas de frutas secas (como arándanos, granadas, cerezas o arándanos azules)
    • 1 taza de jarabe de arce puro
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • 🍫 ½ taza de chispas de chocolate negro

PASOS

1

Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa ligeramente una bandeja para hornear grande.

2

Vierte las avenas en un tazón grande. Agrega almendras, canela, cacao en polvo, sal, azúcar morena y frutas secas a las avenas respectivamente, revolviendo cada ingrediente en la mezcla antes de añadir el siguiente.

3

Mezcla el jarabe de arce y el extracto de vainilla en un tazón pequeño. Con una espátula de goma, agrega la mezcla de jarabe de arce-vainilla a tus ingredientes secos. Dobla ambos hasta que estén bien mezclados y todos los ingredientes secos estén bien cubiertos.

4

Hornea en el horno precalentado durante unos 20 minutos, revuelve y continúa horneando hasta que esté dorado, unos 25 minutos más. Deja reposar para enfriar ligeramente, unos 20 minutos.

5

Incorpora suavemente las chispas de chocolate a la mezcla de granola, permitiendo que el chocolate cubra la granola mientras se derrite ligeramente. Enfría completamente antes de almacenar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

339

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 62g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes reemplazar las chispas de chocolate negro con chocolate blanco u omitirlas para una variante menos dulce.Guarda la granola en un recipiente hermético para mantenerla fresca hasta por dos semanas.Duplica la cantidad y congela la mitad para un desayuno rápido y fácil.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.