env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tarta de Lima Congelada

Costo $6.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Huevo y Lácteos

    • 🥚 4 yemas de huevo
    • 🥚 4 claras de huevo
    • 🥛 1 lata (5 onzas) de leche condensada azucarada
    • 🍬 ¼ taza de azúcar blanca
    • ¼ cucharadita de cremor tártaro
  • Saborizante

    • 🍋 ¼ taza de jugo de lima key
  • Base

    • 1 base de galleta de gramo (9 pulgadas), preparada

PASOS

1

En un tazón grande, bate las yemas hasta que estén muy suaves y esponjosas. Agrega la leche condensada azucarada y bate hasta que duplique su volumen. Incorpora el jugo de lima. Coloca en el refrigerador mientras bates las claras.

2

En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Añade gradualmente el azúcar blanca y el cremor tártaro, continuando de batir hasta que se formen picos firmes.

3

Incorpora suavemente las claras al mezcla de yemas. Vierte en la base y congela. Sirve congelado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

247

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de usar huevos frescos para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.Refrigerar la mezcla de yemas antes de incorporar las claras ayuda a mantener el volumen.Congelar durante toda la noche para obtener la mejor textura y sirve inmediatamente para mantenerlo firme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.