
Tarta de Lima Congelada
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $6.5
Tarta de Lima Congelada
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Huevo y Lácteos
- 🥚 4 yemas de huevo
- 🥚 4 claras de huevo
- 🥛 1 lata (5 onzas) de leche condensada azucarada
- 🍬 ¼ taza de azúcar blanca
- ¼ cucharadita de cremor tártaro
Saborizante
- 🍋 ¼ taza de jugo de lima key
Base
- 1 base de galleta de gramo (9 pulgadas), preparada
PASOS
En un tazón grande, bate las yemas hasta que estén muy suaves y esponjosas. Agrega la leche condensada azucarada y bate hasta que duplique su volumen. Incorpora el jugo de lima. Coloca en el refrigerador mientras bates las claras.
En un tazón grande de vidrio o metal, bate las claras de huevo hasta que estén espumosas. Añade gradualmente el azúcar blanca y el cremor tártaro, continuando de batir hasta que se formen picos firmes.
Incorpora suavemente las claras al mezcla de yemas. Vierte en la base y congela. Sirve congelado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
247
Calorías
- 6gProteína
- 34gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de usar huevos frescos para minimizar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.Refrigerar la mezcla de yemas antes de incorporar las claras ayuda a mantener el volumen.Congelar durante toda la noche para obtener la mejor textura y sirve inmediatamente para mantenerlo firme.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.