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Arroz frito con pollo y vegetales

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 2 cucharadas de aceite vegetal
    • 3 tazas de arroz integral cocido
    • 🥕 1 zanahoria
    • 1/2 pimiento
    • 🧅 1/2 taza de cebolla picada
    • 🥦 1/2 taza de brócoli picado
    • 2 cucharadas de salsa de soja, baja en sodio
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 🥚 2 huevos medianos, batidos
    • 🍗 3/4 de taza de trozos de pollo cocidos de tamaño bocado

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.

3

Agrega el arroz y revuelve durante 5 minutos.

4

Incorpora la zanahoria, el pimiento, la cebolla, el brócoli, la salsa de soja, la pimienta negra y el ajo en polvo. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos.

5

Retira la mezcla de la sartén.

6

Vierte los huevos en la sartén y revuélvelos.

7

Vuelve a poner la mezcla de vegetales y arroz en la sartén y mézclala con los huevos revueltos.

8

Agrega el pollo y cocina hasta que esté caliente.

9

Refrigera las sobras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

215

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa arroz recién cocido o sobras para obtener los mejores resultados, ya que el arroz frío reduce los grumos.Corta los vegetales en tamaños uniformes para asegurar una cocción pareja.Personaliza con vegetales adicionales como guisantes, maíz o calabacín.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.