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Cobbler de Cerezas Frescas

Costo $10.5, ahorrar $8.75

Fuente: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🌾 1 taza de harina para todo uso
    • 🍚 1 ¾ tazas de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🥛 1 taza de leche
  • Relleno

    • 🍒 2 tazas de cerezas agrias sin carozo
    • 🌾 1 cucharada de harina para todo uso

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C) y reúne los ingredientes.

2

Coloca la mantequilla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas y déjala derretir en el horno.

3

Mezcla 1 taza de harina, 1 taza de azúcar y polvo de hornear en un tazón mediano. Añade la leche y mezcla bien, luego vierte sobre la mantequilla derretida en la sartén, sin revolver.

4

Mezcla las cerezas con 3/4 de taza de azúcar restante y 1 cucharada de harina en un tazón. Distribuye la mezcla de cerezas uniformemente sobre la masa, sin revolver.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado durante 50 a 60 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

244

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un deshuesador de cerezas para simplificar la eliminación de los carozos de las cerezas frescas.Sirve caliente con una bola de helado de vainilla para mayor riqueza.Puedes sustituir las cerezas agrias por otras frutas de temporada como duraznos o bayas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.