Pesto de Albahaca Fresca
Costo $8.5, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porciones
- $8.5
Pesto de Albahaca Fresca
Costo $8.5, ahorrar $7
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- 10 Min
- 8 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 2 tazas de albahaca fresca compactada
- ½ taza de aceite de oliva virgen extra
- ¼ taza de piñones tostados
- 🧄 3 dientes de ajo, pelados
- 🧀 ½ taza de queso Pecorino Romano recién rallado
PASOS
Reúne los ingredientes.
Combina las hojas de albahaca, el aceite, los piñones y el ajo en un procesador de alimentos o licuadora; tritura hasta que esté suave.
Incorpora el queso Pecorino Romano; sazona al gusto con jugo de limón, sal y pimienta.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
170
Calorías
- 2gProteína
- 1gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Guarda el pesto en un recipiente hermético en la nevera por hasta una semana.Congela el pesto en moldes de cubitos de hielo para porciones fáciles y almacenamiento más prolongado.Agrega un toque de jugo de limón mientras lo mezclas para mantener el color verde vibrante.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.