Reúne todos los ingredientes.

Mezcla los huevos, el azúcar en polvo, la leche, el jarabe de arce, el azúcar moreno y la canela en un tazón con un tenedor hasta que estén bien combinados.

Sumerge cada palito de pan en la mezcla de huevo.

Cubre una sartén con spray antiadherente y calienta a fuego medio. Coloca los palitos en la sartén caliente y cocina hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos; dale la vuelta y cocina hasta que se doren por el otro lado, de 2 a 3 minutos más.