Jalapeños rellenos de cuatro quesos
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porciones
- $6.5
Jalapeños rellenos de cuatro quesos
Costo $6.5, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porciones
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 8 jalapeños, cortados a lo largo y sin semillas
- 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 🧀 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 🧀 1/4 taza de queso cheddar rallado
- 🧀 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 🧂 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/4 cucharadita de chile en polvo
- 🧄 1/4 cucharadita de ajo en polvo
PASOS
Coloca un inserto para vapor en una olla y llena con agua justo debajo del fondo del vaporizador. Lleva el agua a ebullición. Agrega los jalapeños, cubre y cocina al vapor hasta que estén ligeramente tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Precalienta el horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja para hornear con papel aluminio.
Mezcla el queso crema con el parmesano, cheddar y feta, el ajo, la sal, la pimienta negra, la pimienta de cayena, el chile en polvo y el ajo en polvo en un tazón.
Coloca los jalapeños en la bandeja para hornear preparada. Rellena cada pimiento con la mezcla de queso.
Hornea en el horno precalentado hasta que el queso esté derretido y burbujeante, aproximadamente 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 11gProteína
- 5gCarbohidratos
- 27gGrasas
💡 Consejos
Para minimizar la picante, asegúrate de eliminar todas las semillas y membranas internas de los jalapeños.Puedes preparar la mezcla de relleno con anticipación y almacenarla en el refrigerador hasta por 1 día.Prueba espolvorear pan rallado sobre los pimientos rellenos para obtener un acabado crujiente.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.