Tortillas de harina
Costo $2.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porciones
- $2.5
Tortillas de harina
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- 10 Porciones
- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 💧 1/2 taza de agua
PASOS
Lávate las manos con jabón y agua.
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
Agrega el aceite y mezcla hasta que quede desmenuzado.
Comienza con 1/2 taza de agua y agrega 1 cucharada a la vez hasta que la mezcla forme una bola suelta y desmenuzada.
Coloca sobre una superficie ligeramente enharinada; amasa de 6 a 8 veces o hasta que quede suave.
Divide en 10 bolas. Extiende cada pieza en un círculo de 8 pulgadas.
Calienta una sartén seca de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Coloca una tortilla a la vez en la sartén y cocina hasta que aparezcan manchas marrones claras en la parte inferior. Dale la vuelta y cocina por el otro lado hasta que esté ligeramente dorado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
115
Calorías
- 3gProteína
- 19gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Usa una sartén pesada para un calentamiento uniforme y mejores resultados.Para tortillas más suaves, cubre las tortillas cocidas con una toalla limpia para mantenerlas calientes.Haz tortillas extra y congélalas para usarlas más tarde.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.