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Galletas de Semillas de Lino

Costo $3.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 8 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de semillas de lino crudas
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • 🧅 ¼ cucharadita de cebolla en polvo
    • 1 pizca de pimienta de cayena

  • Líquidos

    • 💧 1 taza de agua fría

PASOS

1

Coloque las semillas de lino en un tazón para mezclar. Agregue sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta de cayena. Vierta el agua. Revuelva. Cubra con papel film. Refrigere durante la noche.

2

Precaliente el horno a 200°F (95°C). Forre una bandeja para hornear con borde con una esterilla de silicona o papel pergamino.

3

Transfiera las semillas de lino remojadas a la bandeja para hornear preparada. Extiéndalas en un rectángulo delgado y plano, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor, usando una espátula. Marque el rectángulo en unos 32 pequeños rectángulos.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que las semillas de lino se hayan oscurecido y contraído ligeramente, aproximadamente 3 horas. Enfríe en el horno con la puerta entreabierta. Separe en galletas individuales.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

104

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque más picante, aumente la cantidad de pimienta de cayena.Asegúrese de que la mezcla de semillas de lino esté muy fina para obtener galletas crujientes.Guarde las galletas en un recipiente hermético para mantener la frescura y la textura crujiente.Experimente con condimentos adicionales como romero o semillas de sésamo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.