env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Fettuccine Alfredo con Pollo

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 🍝 ½ libra de fettuccine, sin cocer

  • Carne

    • 🍗 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras

  • Componentes de la Salsa

    • 1 ¼ tazas de caldo de pollo bajo en grasa y sodio
    • 4 cucharaditas de harina
    • 4 onzas de queso Neufchâtel PHILADELPHIA, cortado en cubos
    • 3 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT, dividido
    • 🧄 ¼ cucharadita de ajo en polvo
    • ¼ cucharadita de pimienta

  • Necesidades Adicionales para Cocinar

    • Spray para cocinar

PASOS

1

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Cocina el fettuccine a fuego alto hasta que esté tierno pero firme al diente, aproximadamente 8 minutos. Escurre.

2

Calienta una sartén antiadherente rociada con spray para cocinar a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté hecho, de 5 a 7 minutos. Retira del fuego.

3

Mezcla el caldo y la harina en la misma sartén. Incorpora el queso Neufchâtel, 2 cucharadas de parmesano, ajo en polvo y pimienta; cocina, batiendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y espese, unos 2 minutos. Incorpora el pollo.

4

Coloca el fettuccine cocido en un tazón grande para servir. Agrega la mezcla de pollo; mezcla para cubrir. Espolvorea con la cucharada restante de parmesano.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

470

Calorías

  • 37g
    Proteína
  • 49g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el pollo esté cocido hasta alcanzar 165°F para garantizar la seguridad.Para un sabor adicional, decora con perejil o albahaca fresca picada.Puedes sustituir el queso parmesano regular por variedades ralladas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.