Albóndigas de feta y aceituna
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porciones
- $15
Albóndigas de feta y aceituna
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- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Carne
- 450 gramos de cordero molido
Hierbas y verduras
- ½ taza de perejil fresco picado
- 🧅 2 cucharadas de cebolla finamente picada
Queso
- ½ taza de queso feta desmenuzado
Condimentos
- 1 cucharadita de sazonador italiano
Otros
- ½ taza de aceitunas verdes picadas
- 🥚 2 huevos
PASOS
Precalienta el horno a la función de grill.
En un tazón grande, mezcla el cordero molido con el perejil, la cebolla, el queso feta, las aceitunas verdes, los huevos y el sazonador italiano. Forma 16 albóndigas y colócalas separadas por 5 cm en una bandeja para hornear.
Grilla aproximadamente a 7-8 cm del calor hasta que estén doradas por encima. Dale la vuelta y grilla el otro lado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
185
Calorías
- 14gProteína
- 2gCarbohidratos
- 14gGrasas
💡 Consejos
Usa papel pergamino en la bandeja para hornear para facilitar la limpieza.Para unas albóndigas perfectas, trata de no mezclar demasiado los ingredientes para mantener suavidad.Sirve con salsa tzatziki o con una guarnición de pan plano para una comida mediterránea completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.