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Galletas con chispas de chocolate Famous Amos

Costo $10, ahorrar $30

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 72 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Edulcorantes

    • 1 taza de azúcar blanca
    • 1 taza de azúcar morena clara compactada

  • Grasas

    • 1 taza de mantequilla
    • 1 taza de aceite vegetal

  • Agentes aglutinantes

    • 🥚 1 huevo grande
    • 🥛 1 cucharada de leche
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de harina todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de cremor tártaro
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Adiciones

    • 🍫 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
    • 🌰 ½ taza de nueces picadas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Mezcla bien el azúcar blanco, el azúcar moreno, la mantequilla, el aceite, el huevo, la leche y la vainilla hasta que estén completamente combinados.

3

Agrega la harina, la sal, el cremor tártaro y el bicarbonato de sodio. Mezcla las chispas de chocolate y las nueces.

4

Coloca cucharaditas de masa en bandejas para galletas sin engrasar. Hornea en el horno precalentado durante 8 a 12 minutos. Las galletas están listas cuando tienen un color claro.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

126

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que las galletas se enfríen completamente para una mejor textura.Guarda las galletas en un recipiente hermético hasta por una semana.Puedes congelar la masa para hornearla más tarde.Usa chispas de chocolate de alta calidad para un sabor mejorado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.