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Fajita Cheeseburger

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Especias

    • 1 cucharadita de pimienta de chili
    • 1 cucharadita de pimentón ahumado
    • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
    • 1 cucharadita de comino molido
    • 1/2 cucharadita de orégano mexicano seco
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Componentes principales

    • 🥩 170 gramos de carne molida
    • 🧈 2 cucharaditas de mantequilla sin sal
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • 🧀 1 rebanada de queso Monterey Jack

PASOS

1

Mezcla la pimienta de chili, el pimentón, la cayena, el comino, el orégano, el ajo en polvo y la cebolla en polvo en un tazón pequeño; reserva.

2

Forma una hamburguesa con la carne molida, sazona con sal y pimienta, y refrigera hasta que se necesite.

3

Derrite la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto, luego agrega la hamburguesa y las verduras para fajitas. Sazona las verduras con sal.

4

Cocina la hamburguesa durante unos 3 minutos, espolvorea la mezcla de especias de fajita sobre la hamburguesa y las verduras, luego voltea todo.

5

Tuesta un pan untado con mayonesa en una sartén seca aparte hasta que esté dorado, aproximadamente 3 minutos.

6

Coloca el queso encima de la hamburguesa, añade las verduras sobre el queso y sirve todo en el pan tostado con una rodaja de lima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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Calorías

  • 70g
    Proteína
  • 80g
    Carbohidratos
  • 76g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que tu sartén esté bien caliente antes de agregar la hamburguesa para obtener una buena capa dorada.Para más sabor, deja marinar la mezcla de especias de fajita en la hamburguesa durante unos minutos antes de cocinarla.Puedes añadir jalapeños o cebolla roja a las verduras de fajita para más crujiente y especias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.